Приготовление пищи на пару или на гриле — отличный способ сохранить полезные свойства продуктов, получив при этом вкусное и ароматное блюдо. С другой стороны, кажется, что свежие овощи в любом случае окажутся полезнее. Какое же из этих утверждений верно? Оба — в зависимости от того, о каких овощах идет речь. Некоторые продукты более питательны в свежем виде, в то время […]

Детокс — один из главных трендов здорового образа жизни, который не теряет актуальности вот уже несколько сезонов подряд. Так, на волне популярности избавления организма от токсинов детокс-напитки, детокс-смузи и детокс-соки появились в линейках многих брендов, в том числе далеких от органических. И это было бы прекрасно, если бы подавляющее большинство подобных «детокс»-продуктов не было наполнено сахарами и пустыми калориями, причиняя […]

Возможно, вы заметили, что бокал вина по пятницам постепенно превратился в два или три в течение недели. Или вы просто хотите отказаться от алкоголя в рамках детокса и здорового образа жизни. В любом случае, вам не помешает правильная мотивация. «Перерыв в употреблении спиртных напитков, даже если вы позволяете себе исключительно красное вино и делаете это в пределах рекомендуемой нормы, всегда […]

Чем меньше жировая прослойка в организме, тем более очевидными будут мышцы и более подтянутым окажется тело — это правило знает каждый фитнес-тренер. Но, к сожалению, избавиться от жира может быть невероятно сложно. Особенно, когда вы узнаете, что ваши безобидные, казалось бы, пищевые привычки саботируют работу на тренажерах, не давая вам последовательно терять вес. «Иногда отказ от одной-двух привычек в питании […]

Благодаря выгодам, которые можно получить от использования оливкового масла для приготовления здоровой пищи и красоты, мы привыкли воспринимать этот продукт исключительно со знаком «плюс». Но, как бы там ни было, эту полезность нельзя назвать безусловной. Существуют определенные ситуации, где от использования оливкового масла лучше отказаться — рассказываем, как не допустить ошибок. Страна-производитель Прежде чем использовать оливковое масло для приготовления салатов, […]

Казалось бы, нет ничего проще, чем приготовить овсяную кашу: залить хлопья горячей водой или молоком, или же запарить овсянку с вечера, чтобы утром получить вкусный и максимально полезный завтрак. Но совершенно справедливо говоря о первом приеме пищи как об одном из важнейших ритуалов, диетологи предупреждают — варить овсянку следует по правилам, чтобы сохранить все ее полезные свойства. В этом материале […]

Горячий, ароматный и невероятно вкусный суп — лучший гастрономический вариант для пятничного вечера. В дополнение к удовольствию, которое вы обязательно получите, суп, сваренный на курином бульоне, имеет очевидные преимущества для здоровья. Дело в том, что в таком бульоне содержится цистеин — антиоксидант, по составу напоминающий ацетилцистеин, лекарственный препарат для лечения бронхита. В этом материале мы собрали пять потрясающих рецептов супов, […]